Пищевой коллаген. Пить или не пить — вот в чём вопрос

Возможно, это вина социальных сетей или всего Интернета в целом. Возможно, в наше время бренды красоты развиваются с молниеносной скоростью. Но как бы ни было на самом деле, нам кажется, что каждую неделю появляется какой-то модный тренд, о котором все говорят. Филлеры, патчи, различные БАДы, корейская косметика, антивозрастные маски со светодиодами — этот список можно продолжать до бесконечности. Однако бывает, что когда вы узнаёте об очередной новинке, в вашей голове появляется закономерный вопрос: «А нужно ли мне действительно это попробовать?» Яркий тому пример — питьевой коллаген, который в США уже добавляют практически везде, начиная от витаминных комплексов и заканчивая порционными сливками для кофе.

Если вы тратите много времени на женских порталах, форумах, читаете модные журналы, то, скорее всего, вы уже подверглись «бомбардировке» словом «коллаген». Но что же этот термин значит на самом деле?

Что такое коллаген?

Коллаген — это белок, формирующий структурную поддержку кожи. Говоря проще, это своеобразный эпидермальный матрац, где эластичные волокна — это пружины, а гиалуроновая кислота — начинка. Но коллаген — это не только кожа, этот белок является составной частью хрящей, сухожилий, кровеносных сосудов и даже глаз.

Эстетическая роль коллагена — это сохранение молодости, упругости эпидермиса. По мере старения организм человека замедляет выработку этого белка, что ведёт к появлению морщинок. Значит, самое просто решение для вечной молодости — это дать нашему телу побольше коллагена и всё? Однако всё гораздо сложнее.

В отличие от многих витаминов и минералов, которые наше тело может принимать непосредственно из пищи, с коллагеном такое не проходит. Попадая в наш организм из продуктов питания или витаминных добавок, он разбивается на аминокислоты, которые в свою очередь являются строительным материалом для синтеза других белков, в том числе и уже своего, родного кожного коллагена. Поэтому, сколько бы вы коллагеновых «витаминов» не приняли, ваша пищеварительная система должна разбить их на мелкие части, а затем создать строительный материал с нуля и лишь потом доставить в вашу кожу.

Преимущества пищевого (питьевого) коллагена:

• Легко рассчитать дозу, необходимую конкретному человеку
• Благодаря частичному разрушению этот белок в порошкообразной или таблетированной форме легче усваивается организмом

Недостатки питьевого коллагена:

• Без консультации доктора не обойтись даже не смотря на то, что в инструкциях к препарату всё предельно чётко написано кому и сколько нужно пилюль в день. Почему? Смотрим ответ ниже.
• Если у вас есть какое-либо почечное заболевание, то вы должны знать, что много белка в рационе может усугубить проблему.
• Если вы вегетарианец, то имейте в виду, что большинство коллагеновых добавок делают из различных животных составляющих. Вегетарианского коллагена не бывает, но существуют витамины, помогающие вашему телу синтезировать свой собственный «омолодительный» белок — это поливитаминные комплексы с железом, цинком, серой и витаминами А, С, Е, D.  
• Из-за животных ингредиентов высок риск аллергической реакции, даже у тех, кто ни разу в своей жизни не страдал этим недугом. А тем, у кого в анамнезе есть аутоиммунные расстройства, такие добавки и вовсе противопоказаны.
• Неправильно рассчитанная доза коллагена может привести к гиперкальцемии, запорам, слабости, подавленному состоянию, болям в мышцах.

Можно ли увеличить выработку коллагена без приёма одноимённых БАДов?

Наш организм производит больше коллагена в тех местах, где необходимо хоть какое мало-мальское заживление ран. Поэтому сейчас так популярны салонные процедуры (лазерная шлифовка, микронидлинг) и домашние аналоги профессионального воздействия — использование мезороллера.

И конечно нельзя забывать про ретинол (витамин А), который стимулирует выработку не только коллагена, но и эластина. Девиз любителей ЗОЖ: «здоровое питание — молодость и красота», — актуален на все века, поэтому старайтесь разнообразить рацион, и, возможно, вам никакие БАДы не понадобятся.